赣州职院树立“赓续红色血脉、厚植‘三农’情怀、强化实践能力”为导向的“三农”人才培养理念，明确“情怀深、技能精、服务强”的新时代实用型“三农”人才培养目标，在涉农类专业人才培养中实践探索，不断丰富精准化培养内涵。

　　要达成乡村振兴重点任务，核心是培育具有“知农、爱农、兴农”素质的实用型“三农”人才。地处原中央苏区核心区的赣州职业技术学院，以全面提升人才培养质量、服务乡村振兴为己任，树立“赓续红色血脉、厚植‘三农’情怀、强化实践能力”为导向的“三农”人才培养理念，明确“情怀深、技能精、服务强”的新时代实用型“三农”人才培养目标，在涉农类专业人才培养中实践探索，不断丰富精准化培养内涵，通过搭建四元协同合作机制，共建思政育人体系，开展现代学徒制标准下的教学模式改革，将融合赣州本地红色文化与客家农耕文化特色的教学贯穿始终，构建了新时代“三农”人才精准化培养“1354”模式，为“三农”人才培养探索了可复制可推广的改革经验。

　　协同育人，构筑校政企行一体化协同育人平台

　　构筑校政企行命运共同体。发挥政府在行业企业发展中的指导作用，联合行业主管部门、中高职学校、龙头企业等牵头组建赣州市职业教育联盟，构筑同频共振命运共同体。深度开展校政企行四方全方位合作，将学校教育链、人才链与地方产业链、创新链紧密对接，建成教科研一体化协同育人平台。

　　构建校政企行四元协同机制。以职业教育联盟为基础，成立由校政企行组成的四元专业建设指导委员会，实行统筹四方联席会议，建立完善制度，让参与各方能够相互对话、共建共享、责任共担，推动产教深度融合。

　　共建产教科融合的协同育人实践中心。行业指导、政府协调，企业与学校共同建立畜牧兽医、园艺技术、作物生产等校内外实训基地，将基地建成产教科融合实践中心。分解项目任务，根据农业生产季节性特点，制定项目实施计划，分步完成各子项目建设，包括农业新技术技能培训中心、“农牧创客”创新孵化工场、工程研发实验室、区域技术转移中心，建成极具赣州现代农业特色的集技能实训、技能竞赛、创业培训、真实生产、技术服务功能于一体的产教融合实践平台，有力支撑创新型“三农”人才培养。

　　开展订单式学徒制精准培养。依据畜牧兽医、园艺技术、作物生产等不同的专业方向，分别与赣州市东进农牧有限公司、江西于都梓山富硒蔬菜产业园等企业和农业产业园签订订单式培养协议，由校企共同制定人才培养计划，为行业企业量身定制专业对口的技术技能人才，并在教学、技能培训、研发等方面进行合作。

　　职业导向，共建“三维并育”专业课程

　　建立“三维并育”课程体系。以产业人才职业岗位需求为导向，构建“厚植专业情怀、夯实文化知识、精钻专业技术”的“三维并育”课程体系。组建由基础课、专业基础课、专业技能课教师组成的混合式结构化教学团队，强化团队的知识融合，实行“集体备课、知识融合、教法共建”机制，在专业建设及人才培养过程中，将思政课程、文化基础知识、专业基础、专业技术四类课程有机融合，提高教学质量与效率。

　　打造情怀育人优质课堂。深入挖掘赣州红色文化、客家农耕文化中蕴含的思政元素，建设“三农”情怀育人资源库。创设以“发扬苏区精神，传承耕读文化，牢记‘三农’使命”为主题的系列特色教学活动：开展“三农”情怀育人优质示范课程建设计划，在苏区山林水利局、瑞金红井等基地建立“三农”情怀主题体验式实践教学基地，探索“项目组专家‘四师同上一门课’”模式，打造一批“三农”情怀育人优质示范课程。

　　开发特色项目化课程资源。一是开发模块化教材，围绕赣州农业产业特点，校企联合制定农业行业标准，并有机融入校企共同制定的岗位课程标准，联合开发岗位培训手册、活页教材，实现教学过程与生产过程对接。二是依据当地产业特色，建设畜牧兽医教学资源库、园艺技术教学资源库等教学平台和畜禽解剖、蔬菜栽培等VR教学系统；根据教学需求开发数字化教学资源，建立“三维并育”配套的线上教学资源库。三是基于工作岗位任务设计学徒项目，针对完成生产产品任务的实际问题和不同阶段不同岗位方向项目，校企导师共同研讨确定学徒培养过程性任务考核与出师（毕业）考核项目。

　　产教融合，构建“五级递进”学徒制教学模式

　　开展校企一体化现代学徒制人才培养。实施教师与师傅融合、农场与教室融合、考试与考核融合、育人与服务融合、学历与证书融合的现代学徒制人才培养模式，以人才培养对接用人需求、专业对接产业、课程对接岗位，再将每个岗位分解为若干个技能元素，实现教学课堂与生产岗位的有效对接，培养岗位职业能力和职业素质，将学生培养成为合格的技术技能型人才。

　　实施“五级递进”实践教学。根据企业工作岗位职业素养需要，校企双方共同商定学徒岗位的专业知识、职业能力、职业素质等具体目标定位，基于“基础技能学习、专项技能训练、学徒岗位实训、师徒结对轮岗、学徒独岗实习”五段学习内容提出相应的能力要求，设计基于现代农业岗位典型工作任务的“模块并行、通识贯通、五阶递进”课程体系。将最新行业企业标准融入课程标准，实施五级能力递进的实践教学，岗课赛证融通、行业四新融入、德知技并举，培养学生职业文化和“爱农兴农”意识，达到现代农业产业转型升级对高端技能人才的要求，实现“三农”人才供给精准化。

　　强化机制保障。以校企政联合人才培养协同机制为依托，在行业主管部门指导下，制定校企政行四方协同人才培养制度。依据行业企业对人才技能的需求情况，分别建立校企合作实训基地19个、校内实训工厂3间，全力开展“理实一体化”教学改革。依托政府主管部门和企业的大力支持，精确定位培养人才对生产技能的需求，以基地为实训平台，精确化实训项目，强化校企政协同、产教融合，以提升职业技能为导向，突出岗位能力培养，构建“五级递进”学徒制教学相适的制度体系。

　　增值评价，开展“四螺旋”全周期多元化考核

　　基于学徒制进阶式人才培养模式，结合现代农业岗位特点，构建现代农业学徒培养教学质量评价标准，建立“全学习过程考核+学徒岗位考核+职业岗位个性化指标”有机统一的专业教学质量评价体系，不仅考核学生学习的知识与技能，也针对素养培养效果及职业发展的适应性进行全面评价，实现“四螺旋”全过程全周期评价。

　　组建结构化师资团队。组建由“本校教师+企业导师”组成的系统结构化教师团队，实施“学校+企业”双导师制，建立名师、专家相结合的指导模式。考核评价过程中，将双元导师评价、学生互评和自评、家长评价等结合，实施多元化考核评价机制。

　　开展“四螺旋”全周期评价，强化考核过程性。将合作企业认证标准融入学生评价体系，促进专业教学标准与岗位标准的融合，达成出师合格即毕业合格、即上岗合格的目的。在学徒培养进程中，开展结构化考试、实操演练评估、基地现场考核、从业技能考核“四螺旋”专业技能评价，全过程使用智能化评价手段，实现全程化周期性教学评价。

　　开展多元化考核，强化考核内容全面性。改变原有只考核理论与实践而未考核学生职业素养的问题，将思想道德、知识技能、综合素质三维要素培养贯穿全过程，不仅考核知识与技能，更重点考核思想道德的培养效果及综合素质的提升。由校企多元化考核小组，开展由“理论考试+技能考核+德育评价+素养考查”组成的教育教学全过程全方位考核评价。

　　强化考核结果运用。实施“全息式”考核反馈诊改机制。各阶段的考核合格者，可以顺利进入下一阶段学习，出师考核合格即可出师毕业并上岗。将学生毕业或学员结业后职业发展情况纳入教学质量考核评价体系，以“在校考核+从业/创业评价”组成的考核进行反馈诊改，及时对教育教学过程进行诊改。

　　（作者：温学延 吴辉生，单位系赣州职业技术学院。本文系2020年江西省高等学校教学改革研究项目“畜牧兽医专业‘五双五新’现代学徒制人才培养模式研究”［项目编号：JXJG-20-120-1］的研究成果）